The smart Trick of в пароконвектомате That Nobody is Discussing

The smart Trick of в пароконвектомате That Nobody is Discussing

Blog Article

Все акции Промышленное оборудование Камеры холодильные и морозильные

Пароконвектоматы существенно облегчают работу повара. Они заменяют сразу несколько бытовых приборов и имеют ряд преимуществ: широкий выбор моделей под любые потребности;

Многофункциональность. Оборудование может заменить несколько кухонных приборов, в то время как конвектоматы и конвекционные печи имеют более узкие функции.

Пароконвектоматы бывают бойлерными и инжекторными. Бойлерные модели дают стабильное, мощное парообразование, что подходит для интенсивного использования.

Система подачи пара: пароконвектоматы могут быть оборудованы бойлером для генерации пара или инжекторной системой, которая позволяет впрыскивать воду на нагревательный элемент для образования пара.

Пароконвектомат помогает готовить блюда быстро, что делает его незаменимым на кухне.

Преимуществом устройства является освобождение времени повара посредством автоматизации процесса готовки.

выпечка, десерты, кондитерские изделия (пироги, пудинги, безе, торты, меренги, печенья, кексы);

Вспомогательное оборудование Столы производственные

Приобретение пароконвектомата позволяет избавиться от плиты, жарочного шкафа или электрокотла, что может сэкономить место read more на кухне.

Ограниченная возможность использования для приготовления определенных типов продуктов, таких как жареные продукты.

оптимальное соотношение влажности и высокой температуры;

Процесс состоит из нескольких шагов, которые могут помочь more info вам при мойке пароконвектомата. Перед началом мойки объекта убедитесь, что он выключен и остыл до комнатной температуры.

Пароконвектоматы обычно используются на профессиональных website кухнях и ресторанах, где требуется быстрое и качественное приготовление больших объемов еды.